Vừa qua, tại TP HCM, Bộ NN-PTNT đã tổ chức cuộc họp với các tỉnh, TP nuôi và tiêu thụ heo lớn ở Nam bộ để bàn giải pháp bình ổn giá thịt từ nay đến cuối năm. Nhiều chủ trang trại, DN lớn về thức ăn chăn nuôi, sản xuất giống, sản xuất và kinh doanh thịt, cũng đã được mời tham dự cuộc họp này.

 

 

 

Theo ông Nguyễn Thanh Sơn, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi, đến cuối tháng 7, giá lợn đã ngừng tăng và có dấu hiệu giảm, nhất là ở miền Nam. Cụ thể: giá lợn hơi ở miền Bắc hiện từ 66.000- 67.000 đ/kg (giảm 1%), miền Nam 56.000-57.000 đ/kg (giảm 4%), miền Trung từ 53.000- 56.000 đ/kg (giảm 2%). Giá gà bình quân trong tháng 7 cũng đã giảm so với tháng 6. Gà công nghiệp lông trắng: miền Bắc có giá bình quân 46.000 đkg (giảm 1,3%), miền Nam 32.300 đ/kg (giảm 29%). Gà thịt lông màu: miền Bắc 57.200 đ/kg (giảm 2,1%), miền Nam 38.800 đ/kg (giảm 30,4%).

 Ông Trần Tấn An, Phó TGĐ Cty TNHH MTV Kỹ nghệ súc sản (VISSAN) cho rằng giá thịt lợn hơi tăng mạnh trong 6 tháng đầu năm nay chủ yếu là sự tăng ảo. Sự tăng giá này chỉ có lợi cho những người có quyền chi phối, quyết định giá thịt lợn trên thị trường, còn người chăn nuôi nhỏ lẻ hầu như chẳng được hưởng lợi lộc gì.

 Theo một số chuyên gia ngành chăn nuôi, hiện nay, người nuôi heo thường nhìn vào giá xuất chuồng của các “đại gia” như CP, San Miguel … để tính giá bán ra. Vì thế, nếu các “đại gia” này giảm giá lợn hơi, chắc chắn thị trường cũng sẽ giảm theo liền.

 Theo dự báo, trong 6 tháng cuối năm nay, nhu cầu thịt các loại sẽ vào khoảng 1,7-1,8 triệu tấn (thịt xẻ). Nguồn cung thịt và trứng gia cầm trong nước được dự báo là sẽ đáp ứng đủ nhu cầu của người tiêu dùng. Trên cơ sở đó, Cục Chăn nuôi cho rằng, giá thịt lợn sẽ có xu hướng giảm nhẹ từ cuối tháng 8, và trong 6 tháng cuối năm nay, sản phẩm chăn nuôi sẽ thiết lập một mặt bằng giá mới, tuy vẫn ở mức cao nhưng sẽ thấp hơn 6 tháng đầu năm nay từ 10-15%.

Thứ trưởng Bộ NN-PTNT Diệp Kỉnh Tần cho rằng, để đảm bảo nhu cầu tiêu dùng các sản phẩm chăn nuôi từ nay đến cuối năm, nhất là trong dịp Tết Nguyên đán tới, Cục Chăn nuôi phải nắm chắc, theo sát tình hình chăn nuôi, nắm lại mảng sản xuất giống, nhu cầu giống, giá giống … qua đó có những tham mưa kịp thời cho Bộ. Các cơ sở sản xuất giống Nhà nước, vốn đã được hưởng nhiều chính sách ưu tiên, thì phải làm gương về giá bán. Các DN lớn trong ngành chăn nuôi nên tổ chức vận chuyển kịp thời lợn từ miền Nam ra miền Bắc vì giá lợn giữa 2 miền hiện đang chênh lệch nhau quá cao, tới 10.000 đ/kg.

Đặc biệt, ông Tần kêu gọi các DN lớn trong ngành chăn nuôi xem xét giảm bớt một chút lợi nhuận bằng cách giảm giá bán xuống thêm nữa./.